Skip to the content
  • Úvod
  • Náš příběh
  • Najdete nás
  • E-shop
  • Kontakt
  • EN

Váš košík je aktuálně prázdný!

Logo_opendata
  • Úvod
  • Náš příběh
  • Najdete nás
  • E-shop
  • Kontakt
  • EN
Homeročník 2021PACMAN PIQUETTE
PACMAN PIQUETTE

PACMAN PIQUETTE

290 Kč

Odrůda: Matčino, Muškát Alexandrijský, Pinot Noir

Objem: 0,75 l

Množství alkoholu: 5,5 %

Styl: suché, pet-nat (jemně perlivé)

Vinifikace: nerez

Ročník: 2021

Země: Česká republika

Skladem

Kategorie:ročník 2021
  • Popis

Popis

02/21 – PacMan

Ročník: 2021

Výroba: 

– Tento koferment měl to štěstí, že sklizeň těch nejlepších jablek z vysočiny se potkala se sklizní toho nejlepšího vína od Domain a Kušický. Jablka jsou odrůdy Matčino, hrozny Pinotu Noir a Muškátu Alexandrijského. Spolu fermentovaly 33 dní v nerezovém tanku.

– Hrozny pinotu a muškátu jsme prvně vylisovali (pouze samotokem) a použili je k výrobě vína k vlastní spotřebě, až poté jsme je zalili jablečným moštem.

– Po 33 dnech jsem hrozny z moštu stáhl a již nechal fermentovat pouze tekutinu – po dobu dalších 4 měsíců v nerezovém tanku.

– Mošt jsem nalahvoval ještě v rámci probíhající fermentace a dokvasil v lahvi, proto je perlivý

– Bez přidané síry a jiných aditiv, Nefiltrován, Nestříkaná jablka, Hrozny z bio vinice

Vůně:

– Dominantní meruňková marmeláda s tóny bergamotu doplněné o mandarinku, pomerančovou kůru, křížaly a lučního medu

Chuť:

Je svěží, atraktivní s tóny citrusového ovoce, bergamotu, mandarinky, kandované pomerančové kůry s dlouhým kořeněným dozvukem

Pozn.:

– cidre v lednici vydrží minimálně 14 dní otevřený bez toho aniž by inklinoval k vadám – je vhodný pro rozlévání po sklence

Související produkty

  • Novinka!

    Qvevri 2021 1,5 l

    790 Kč Přidat do košíku
  • Novinka!

    SKIER 2021

    290 Kč Přidat do košíku
  • Novinka!

    Prcek 2021 0,375 l – SIX PACK

    795 Kč Přidat do košíku
  • Novinka!

    TŘI SUDY

    320 Kč Přidat do košíku

Obchodní podmínky / Podmínky ochrany osobních údajů

© 2025 Joyda Cidre, vytvořilo nkz.studio

Nahoru
lukas@joyda.cz
Dej do košíku cider ještě za 1500 Kč a budeš mít dopravu zdarma

Používáme sušenky, abychom ti poskytli nejlepší cool zážitek.

Více info o tom, které soubory používáme, nebo jejich vypnutí najdeš v .

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytně nutné soubory cookies

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Pokud tento soubor cookie zakážete, nebudeme moci uložit vaše preference. To znamená, že při každé návštěvě těchto webových stránek budete muset soubory cookies znovu povolit nebo zakázat.